Indlæser
KLIMA OG KOST
Dato og tid
Tirsdag d. 1. marts 2022 kl. 19:00 til 21:30
Tilmeldingsfrist
Mandag d. 28. februar 2022 kl. 09:00
Sted
Posthuset,
Banegårdspladsen 7,
2750 Ballerup
Posthuset
Banegårdspladsen 7
2750 Ballerup
KLIMA OG KOST
FRA BORGER TIL BORGER - TRE TIRSDAGE MED KLIMAINSPIRATION
Birte Brorson fortæller om hvordan de nye kostråd både gavner vores sundhed og klimaet. Desuden fortæller hun om, hvordan du kan undgå madspild.
Mikkel Wejdemann og Maren Moltke Lyngsgaard har udgivet kogebogen ”BLÅ” med opskrifter med blåmuslinger. De fortæller om de nye proteiner, der har et meget lavere CO2-aftryk end kød, og derfor er et godt alternativ. Der vil være smagsprøver på danske blåmuslinger, som også er dem, der spises i Sydfrankrig.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
